Château Héritage Cuvée Saint Elie Rouge 2019 750ml

Château Héritage Cuvée Saint Elie Rouge 2019 750ml

Chateau Heritage Family Reserve, Bekaa Valley, Lebanon

Chateau Heritage Family Reserve, Bekaa Valley, Lebanon

Château Héritage Family Reserve 2015 750ml

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FamilyReserve2015

Avec une couleur rubis presque violette riche et profonde, notre Family Reserve a un bouquet intense, expressive et très épicé. Il est dense en bouche, remarquablement jeune mais avec un développement et une profondeur évidente. Family Reserve révèle des couches de saveurs somptueuses, des notes de réglisse, de cannelle et de fruits secs (Figue et prune). Un vin corsé mais qui caresse subtilement le palais où il s'attarde d’une manière séduisante. 

CÉPAGES : Syrah 50% et Cabernet-Sauvignon 50%

ÉLEVAGE : Le Cabernet-Sauvignon et la Syrah ont été élevé sdans des fûts de chênes nouveaux pour 12-mois.

RÉCOLTE : Une Récolte manuelle.

SOURCE DES VIGNOBLES : Vallée de la Békaa, Liban

ÉLÉVATION1,100m au-dessus de la Méditerranée

TERROIRArgilo-Limoneux-Calcaire.

SYSTÈME DE TAILLAGE : Vignes de Brousse, Vieilles Vignes

NOTE DE DEGUSTATION

Avec une couleur rubis presque violette riche et profonde, notre Family Reserve a un bouquet intense, expressive et très épicé. Il est dense en bouche, remarquablement jeune mais avec un développement et une profondeur évidente. Family Reserve révèle des couches de saveurs somptueuses, des notes de réglisse, de cannelle et de fruits secs (Figue et prune). Un vin corsé mais qui caresse subtilement le palais où il s'attarde d’une manière séduisante.  

MILLÉSIME : 2015

DEGRÉ ALCOOLIQUE : 14%

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 – 18oC

PROPOSITION DES PLATS : Canards, des viandes rouges, et raclette.

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Millésime 2015
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