Château Héritage Family Reserve 2015 750ml
Avec une couleur rubis presque violette riche et profonde, notre Family Reserve a un bouquet intense, expressive et très épicé. Il est dense en bouche, remarquablement jeune mais avec un développement et une profondeur évidente. Family Reserve révèle des couches de saveurs somptueuses, des notes de réglisse, de cannelle et de fruits secs (Figue et prune). Un vin corsé mais qui caresse subtilement le palais où il s'attarde d’une manière séduisante.

CÉPAGES : Syrah 50% et Cabernet-Sauvignon 50%
ÉLEVAGE : Le Cabernet-Sauvignon et la Syrah ont été élevé sdans des fûts de chênes nouveaux pour 12-mois.
RÉCOLTE : Une Récolte manuelle.
SOURCE DES VIGNOBLES : Vallée de la Békaa, Liban
ÉLÉVATION : 1,100m au-dessus de la Méditerranée
TERROIR : Argilo-Limoneux-Calcaire.
SYSTÈME DE TAILLAGE : Vignes de Brousse, Vieilles Vignes
NOTE DE DEGUSTATION
Avec une couleur rubis presque violette riche et profonde, notre Family Reserve a un bouquet intense, expressive et très épicé. Il est dense en bouche, remarquablement jeune mais avec un développement et une profondeur évidente. Family Reserve révèle des couches de saveurs somptueuses, des notes de réglisse, de cannelle et de fruits secs (Figue et prune). Un vin corsé mais qui caresse subtilement le palais où il s'attarde d’une manière séduisante.
MILLÉSIME : 2015
DEGRÉ ALCOOLIQUE : 14%
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 – 18oC
PROPOSITION DES PLATS : Canards, des viandes rouges, et raclette.
Millésime | 2015 |
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